Séance en hygiène et salubrité alimentaires (3 h 30) - Formateurs autorisés par le MAPAQ

La formation sur l’hygiène et salubrité alimentaires exigée par le MAPAQ s'adresse entre autres aux garderies en milieu familial reconnues.

Vous manipulez et servez des aliments dans le cadre de votre travail? Vous avez donc un rôle essentiel à jouer dans le maintien de la qualité des produits alimentaires que vous achetez, entreposez, préparez et servez.

Formation du MAPAQ en ligne: une formule unique

Choisir Éduc Santé pour votre cours à distance du MAPAQ, c’est une recette simple et efficace qui s’adapte à votre horaire chargé :

1. Commandez le cours et obtenez immédiatement accès la plate-forme d'apprentissage en ligne.
2. Apprenez grâce à une formation concrète, pertinente et dynamique.
3. Prenez votre temps pour faire le cours à votre rythme.
4. Profitez d’un accompagnement par une formatrice expérimentée, si besoin.
5. Recevez votre attestation du MAPAQ dans les jours suivant la correction de votre document d’évaluation.

Pour qui?

• Services de garde en milieu familial régis par la Loi sur les services de garde éducatifs à l’enfance (9 enfants et moins);
• Organismes sans but lucratif (activités de 30 jours consécutifs ou moins);
• Ressources intermédiaires (accueillant de 4 à 9 personnes);
• Ressources de type familial (accueillant de 4 à 9 personnes);
• Résidences pour personnes âgées (accueillant de 4 à 9 personnes).

Objectifs

• Manipuler les aliments de façon à en préserver les qualités et l’innocuité;
• Reconnaître sa part de responsabilité à l’égard de la manipulation des aliments et de leur innocuité;
• Appliquer les bonnes pratiques et respecter les exigences relatives à la manipulation des aliments.

Source : ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

Choisir Éduc Santé, c’est opter pour:

Éduc Santé travaille avec des formatrices agréées par le MAPAQ depuis 2009. On vous accompagne dans votre apprentissage en étant disponible pour répondre à vos questions.

Misez sur une formation de qualité : inscrivez-vous dès maintenant!