Vous gérez un établissement alimentaire? Vous avez la responsabilité de voir à l’application de règles strictes de salubrité et hygiène alimentaire.
Voir plusVous manipulez des aliments dans le cadre de votre travail? Vous avez l’obligation de respecter certaines règles d’hygiène et de salubrité.
Voir plusLa formation sur l’hygiène et salubrité alimentaires exigée par le MAPAQ s'adresse entre autres aux garderies en milieu familial reconnues, aux ressources intermédiaires et familiales ainsi qu'aux organismes sans but lucratif.
Voir plusDo you manage a food establishment? You are responsible for ensuring the enforcement of strict food safety and hygiene rules.
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