Séance en hygiène et salubrité alimentaires MAPAQ (3 h 30)
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Séance en hygiène et salubrité alimentaires MAPAQ (3 h 30)

La formation sur l’hygiène et salubrité alimentaires exigée par le MAPAQ s'adresse entre autres aux garderies en milieu familial reconnues.

Vous manipulez et servez des aliments dans le cadre de votre travail? Vous avez donc un rôle essentiel à jouer dans le maintien de la qualité des produits alimentaires que vous achetez, entreposez, préparez et servez.

Formation du MAPAQ à distance : une formule unique

Choisir Éduc Santé pour votre cours à distance du MAPAQ, c’est une recette simple et efficace qui s’adapte à votre horaire chargé :

  1. Commandez le cours à télécharger immédiatement ou à recevoir rapidement par la poste.
  2. Apprenez grâce à un document concret, pertinent et dynamique.
  3. Prenez votre temps pour faire le cours à votre rythme.
  4. Profitez d’un accompagnement par une formatrice expérimentée, si besoin.
  5. Faites-nous parvenir votre document d’évaluation lorsque vous l’aurez complété. Nous nous engageons à le corriger rapidement.
  6. Recevez votre attestation du MAPAQ dans les jours suivant la correction de votre document d’évaluation.

Pour qui?

  • Services de garde en milieu familial régis par la Loi sur les services de garde éducatifs à l’enfance (9 enfants et moins);
  • Organismes sans but lucratif (activités de 30 jours consécutifs ou moins);
  • Ressources intermédiaires (accueillant de 4 à 9 personnes);
  • Ressources de type familial (accueillant de 4 à 9 personnes);
  • Résidences pour personnes âgées (accueillant de 4 à 9 personnes).

Objectifs

  • Manipuler les aliments de façon à en préserver les qualités et l’innocuité;
  • Reconnaître sa part de responsabilité à l’égard de la manipulation des aliments et de leur innocuité;
  • Appliquer les bonnes pratiques et respecter les exigences relatives à la manipulation des aliments.

Source : ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

Choisir Éduc Santé, c’est opter pour:

Joan Therrien est une formatrice depuis plus de 21 ans, agréée par le MAPAQ depuis 2009. Elle vous accompagne dans votre apprentissage en étant disponible pour répondre à vos questions.

Misez sur une formation de qualité : inscrivez-vous dès maintenant!

  • Testimonials

    Josée

    Directrice d'un CPE

    Merci pour la journée de formation en premiers soins. Cela est toujours un plaisir de revoir tout ça avec toi. Tu connais bien nos réalités et ton dynamisme nous aide à intégrer la matière.

  • Testimonials

    Lily

    RSG

    Comme toujours tu fais preuve d'un professionnalisme remarquable. Ton souci du détail fait toute la différence. Le contenu du cours était très intéressant.

  • Testimonials

    Lauréanne

    Éducatrice en CPE

    Un gros merci pour votre support, votre écoute, vos exemples. La journée a passé vite !

  • Testimonials

    Mylène

    Éducatrice en milieu scolaire

    Super cours, informations claires. Belle journée avec une formatrice dynamique.

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